کد QR مطلبدریافت صفحه با کد QR

محققان بریتانیایی می گویند؛

چای سبز از مرگ بر اثر حمله قلبی پیشگیری می کند

13 خرداد 1397 ساعت 12:31

مطالعه جدید نشان می دهد چای سبز که سرشار از آنتی اکسیدان است علاوه بر کمک به کاهش وزن، به پیشگیری از مرگ ناشی از حملات قلبی و سکته به خاطر تصلب شرایین کمک می کند.


به گزارش جهانبین نیوز؛ به گفته محققان دانشگاه لنکستر بریتانیا، ترکیب موسوم به EGCG (epigallocatechin-۳-gallate) موجود در چای سبز، تجزیه شده و پلاک های پروتئینی خطرناک موجود در عروق خونی را حل می کند.

«دیوید میلدتون»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «فواید سلامت چای سبز به شکل گسترده ای مشخص است و در مطالعات قبلی هم مشخص شده که EGCG می تواند موجب تغییر در ساختار پلاک های آمیلوئید مرتبط با بیماری آلزایمر شود.»

وی در ادامه می افزاید: «نتایج ما نشان می دهد که این ترکیب در مقابله با انواع پلاک های که می توانند عامل حملات قلبی و سکته باشند هم موثر هستند.»

به گفته محققان، با مهندسی نسبی مولکول ها می توان داروی جدیدی برای درمان حمله قلبی و سکته تولید کرد.

مطالعه نشان می دهد EGCG با فیبرهای آمیلوئیدی پروتئینی موسوم به apoA-۱ (apolipoprotein A-۱ ) پیوند یافته و فیبرها را به مولکول های قابل حل کوچک تری که کمتر احتمال آسیب رساندن به عروق خونی را دارند تبدیل می کند.

منبع: مهر

انتهای پیام/1026ج


کد مطلب: 39412

آدرس مطلب :
https://www.jahanbinnews.ir/news/39412/چای-سبز-مرگ-اثر-حمله-قلبی-پیشگیری-می-کند

جهان بین
  https://www.jahanbinnews.ir